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总部位于西雅图的星巴克自从20年前进入中国以来,至今已有超过570家的分店,遍布中国48座城市。星巴克计划在2012年在中国拥有1500家分店。随着时代的发展,现代的中国人越来越乐于接受外来的饮食文化,这种喜爱程度身之后超过了本土的饮食文化。星巴克到底采用了什么样的策略,撬开了有着几千年茶文化的中国市场,制造了如此神奇的市场神话?下面由广东品牌策划公司龙狮为您分析星巴克成功的奥秘:
品牌策划一:满足中国强大的市场需求
星巴克最初进入中国市场是在1999年,作为一种外来“入侵者”,很多人都对它抱着怀疑的态度,认为它极难在中国立足!中国人爱喝茶,并有着悠久的茶文化,试问星巴克凭什么闯进中国市场并占有一席之地?
俗话说,不打没准备的仗!星巴克之所以进驻中国市场的脚步坚定不移,是因为他们做了周到细致的市场调查,调查显示中国中产阶级的兴起给西方咖啡创造了进入中国的机会。人们乐于一边喝朋友们聊天一边喝着自己喜欢的饮料。正是因为有这样的市场需求,所以,星巴克创造了奇迹。如今,在中国沿海城市的几乎每条主要街道上,都可以找到星巴克咖啡店。随着时间的变化,星巴克改变了越来越多中国人的观念,让越来越多的人喝起了咖啡。
品牌策划二:精准定位满足中国本土的消费口味
做出进入中国的决定之后,星巴克采取了精明的品牌策略。首先,在广告宣传方面,选择可见度高、人流量打的地方来树立品牌形象,充分利用中国人对茶文化的热爱,推出了使用绿茶等本土流行配料制作的饮料。这种迎合的营销策略有效地帮星巴克扫除了前进路上的强大障碍,使中国消费者爱上了星巴克的咖啡。其次,星巴克十分重视顾客体验,为顾客提供了典雅的内部装修、舒适的休闲椅和悦耳的音乐,这些独特的特质吧西方咖啡塑造成现代生活方式的象征,强烈地吸引了中国的年轻一代!越来越多的人去星巴克,不仅仅是为了喝上一杯星巴克舒缓快节奏的生活,更是为了感受那种让他们觉得很酷很潮的“星巴克体验”。
中国市场研究集团创始人兼董事总经理雷小山指出,有太多的西方品牌为了市场份额而减价销售,这是个失败的策略,因为他们永远无法通过价格战“排挤掉”中国本土的竞争对手。而星巴克懂得迎合中国消费者的口味,融合了茶文化等中国因素,使其产品高度本土化!对于国际品牌来说,想要在中国立足并取得成功,必须使他们的产品适应中国当地市场,在这一点上面,星巴克做得很成功!
品牌策划三:与中国本土化企业合作
中国地域辽阔,南北文化差异大,内陆城市和沿海城市的消费水平悬殊,可以说在中国这块大市场里面有着各种各样的“小市场”!为了解决中国市场的这种复杂性,星巴克挑选出了三个区域性合作伙伴作为其扩张计划的一部分。
在北方,星巴克与北京美大咖啡公司组建了一家合资企业。在东部,星巴克与台湾统一企业展开合作。在南方,星巴克与香港美心食品有限公司合作。每个合作伙伴都具有不同的优势和当地知识,有助于星巴克了解当地中国消费者的口味和偏好,实现迅速发展,而不用经历漫长曲折的学习曲线。
品牌策划四:长期的努力与付出
要打开中国市场,考验的是企业是否有足够的耐心、毅力和长期的付出!星巴克舍得在员工身上投资,在员工招募和培训工作上面做得非常出色,使得员工能够很好地向顾客提供“星巴克体验”,这也是星巴克重要的双赢策略!
培育市场和赢得客户忠诚需要时间,进行长期投入的公司肯定能够获得大量回报!满足中国强大的市场需求,精准定位满足中国本土的消费口味,与中国本土化企业合作和长期的努力与付出等都是为了使星巴克成为一个无与伦比的品牌创造更多的价值,使“星巴克体验”成为更多的人所向往的生活体验!
品牌策划五:维护品牌国际化标准
星巴克充分利用它的国际化品牌价值,采取多项措施来维护品牌的完整性!其中最好的方式之一是把他们在已确立市场的最好咖啡师派往新市场并培训新员工。这些咖啡师起到了品牌大使的作用,有助于在新店培养星巴克文化,确保每家店的服务都达到他们的国际标准。
广东品牌策划公司龙狮认为,成功不是偶然,成功源自有计划有准备有计谋!星巴克奇迹般地冲破中国几千年来茶文化的障碍,成功进入中国市场并打响自己的品牌,这更不是偶然!如果没有细致周详的品牌策划以及长期的努力、坚持,那么,它是不可能成功的!
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