过去，农副土特产的营销主要限于该地区的销售，很难走出地方，一是因为当时的交通和运输没有现在这么发达。二是各省对产品的口味不一。要做农副土特产的营销，要避免自我，从消费者的角度看待自己的产品，应该力图在客观立场和冷静思维的基础上去做营销工作。如果把普通农产品当作特产来营销，会阴错阳差，事倍功半的。

　　要从特产企业的角色中走出来，用普通消费者的营销视角审视产品特色。

　　1. 找准农副土特产的定位

　　准确的定位是树立品牌和引导消费者消费的根本。定位说的通俗一点就是品牌要弄明白“我是谁、我该怎么做、我能做什么”的问题。品牌要想得到消费者认知和认可，首先要告诉消费者“自己是谁、能为消费者做什么”。只有说清楚你是谁，消费者才能根据自己的情况，看看是不是需要你，要不要接触你，了解你。精确定位就是解决这些问题;

　　2. 农副土特产品类、品质、包装创新

　　产品是市场营销的基础。产品不仅是满足消费者需求，也是消费者与品牌建立情感的载体，没有这个载体，品牌与消费者就很难进行情感对接。

　　3. 满足消费者的精神文化需求

　　今天的消费者而言其消费不仅仅是为了满足生理上的需要，而是为了满足更高层次的精神文化需求。消费者通过消费产品来得到一种文化上的满足或者试图找到自己的某种的归属感，来追求如地位、名誉等，甚至与自我价值联系起来。

　　4. 营销模式创新

　　经营模式是是企业成功运作的关键和保障。综观国内各个行业，产品和服务的高度雷同化已成为企业经营发展的障碍。作为特产企业，如果仅仅为产品而卖产品，往往会使企业经营走入死胡同。企业要发展必须有跳出传统经营的条条框框，改变传统的思维模式，才可能创造新的、具有差异性和竞争力的赢利模式。因此，可搭建电商平台，多渠道化销售产品。

　　1. 网上销售

　　如今，随着网络的应用普及，物流速度的提升，很多农民开始在网上进行销售，既节省路费成本，还能面向广阔的市场，一些农民在云种养上进行销售，云种养是全球最大的农技问答网站，里面汇聚了数万名农业专家在线答疑，云种养不仅支持农产品的销售，还支持免费解答农业问题，深受农民朋友的欢迎。

　　2. 个体零售

　　个体零售就是指农民将自己农产品拿到市场上自己卖，但是消费者都会有货比三家的心理，要保证自己的产品质量好，跟其它商家的价格不能相差太远。而且加上自己的路费，其实挣得钱不多

　　3. 当地宣传

　　农民可以选择当地有名的加工店，通过他们的手艺和你的原料做宣传，先面向本社区特定的人群，如果质量、口感都不错，这些人自然而然会向别人宣传。

　　4. 店面销售

　　就是在人流量大的地方开一家专卖店，这种方式有利于留住特定的买家，但是店面的租金也是要考虑的一个问题

　　5. 规模批发

　　农民可以联系一些餐馆，定时送货上门，这样可以省去很多环节，如果农产品的质量好，很容易留住长期的客户

　　6. 品牌销售

　　这种模式发展起来比较困难，因为它需要前提投入大量的财力、物力，一般的农民达不到这个要求，但是如果农户建立起自己的品牌，会产生较大的利润

　　7.娱乐化营销

　　传播一种快乐的生活方式，比如亲子采摘、家庭农场，卖螃蟹的老板就搞螃蟹赛跑，体验产品优势，通过网络，引爆媒体话题。这样企业不花钱，品牌就出去了。

　　消费者的需求多样化，不仅送礼送特产，而且自身消费也热衷于知名特色产品。特产一般在当地有至少几十年或上百年历史，给人的印象是传统工艺和安全得到保证，营销策划公司认为特别是在食品领域。随着交通的发展，旅游和商业进一步促进了特色产品的消费。现代物流，电子商务和快递的兴起进一步为特色产品的发展奠定了基础。在这个竞争激烈的市场环境中，消费者的态度多元化，我们必须改变思路，勇于改变创新。