摄影教程">
摄影教程在摆设上这个案例就活泼许多，难度也较高，主要是刀与叉子的架设问题以及苹果支撑与果皮的架空，这些同时也是本作品的趣味来源。我们先来看看刀叉的部分；质感像镜子般的光滑，所以绝对不能有指纹与灰尘，同时也需要一大张描图纸来做电镀光面的来源。 首先用一支灯光脚架把叉子下半部分用胶带固定在脚架的顶端，最好做到丝毫不会动，只用灯脚本身的转钮移动或调整。接着用同样的方式来固定刀子，当然这刀子的斜度、转动面的角度与高度都是需要事先在相机观察窗上有明确地规划的，最好事先用一个不是真正要拍的苹果架在叉子上来确定相互间的关系。待角度、高度都确定之后，再将刀叉牢牢地固定住，这个时候，用相机的观察窗大致做好构图，便可先打灯光，然后在正式拍摄之前，削好苹果放在刀叉上即可。 因为这次的拍摄是架空的，因此刀面与叉面的反射并不是在同一平面上，当然反射所需要的面积就变得更大，甚至需要两大张的描图纸。本来摄影是采用一大张面积很大的描图纸，用两支不同方向的灯做渐层光源。方式是先调整一支灯，专门针对叉子，把叉子部分的灯光反映都要求得非常理想，也就是上下的光晕有变化，左右的反映也是有渐层。再来相同方式调整刀子的光线变化。这两个的光源要有同方向光的感觉，才不致产生光源的混乱。接着先把削好的苹果叉在叉子上，再用大头针或牙签把果皮撑起来，这些支撑的小道具不能穿帮，有的藏在刀子的后面，有的用前面的果皮来隐藏，并且要注意果皮是很自然地撑开，看起来才有美感。在正式拍摄之前还有两个小细节尚需注意：1、苹果本身是否要喷水，以维持清凉及新鲜的印象；1、刀身的厚度及叉子的厚度是否 要用稍强的反光来表现立体感。 背景原则上是使用渐层纸，下方较亮的部分需要一支独立的灯光来照明，借着拍立得来确定整体的效果。若一切ok，就可以正式拍摄了。唯一要小心的是，再一次检查刀身与叉子的灰尘。
