还有几点要注意,在室内拍摄食品,在自然光的条件下,光线并不是太好,最好用三脚架,以保证图片的清晰。不要忽略一些小细节,有时候一点小细节就能使平凡的食品变得妙趣横生。不要害怕增加各种其他元素,把橙子与煎饼放在一起?或者说用一瓶葡萄酒作为牛排与土豆的背景?当然有时面包屑洒在面包边也不错,不过需要了解,过多的道具会分散关者的注意力。
布光方式,可以采用自然光拍摄,也可以用闪光灯拍摄。在自然光的条件下拍摄食品总是不错的。白天,你可以选择在阳光充足的窗边拍摄,到晚上,尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源,这样的光线很不自然,就算使用闪光灯也要通过天花板跳闪反射的闪光效果。
可以用微距拍摄装着食品的盘子局部,凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分,让其更有趣,耐人寻味。
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摄影教程
摄影是最能体现食品视觉特性的表达手段,各种食品的形态都能通过摄影手法得到很好的表现。人常说,食品有色、香、味三个刺激感官的作用,这就是视觉色彩的通感特性。而摄影能最真实地表达食品诱人的视觉色彩美感,从而调动味觉和嗅觉的共鸣,达到对食品产品食欲的效果,最终达成商业推广的目的。
拍摄的时候尽可能保持背景干净,事背景与食品的颜色产生对比,不要用与食品颜色相近的背景。