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水果拍摄可以说是静物拍摄的“传统”项目了，使用水果作为静物拍摄的主体是较为常见的。但水果的种类丰富，材质各异，想要将水果的特点表现好，这对于刚刚接触静物拍摄的摄影爱好者来说需要进一步掌握相应的技巧。下面就让我们一起来看看有哪些相关技巧可以帮助我们提升静物的拍摄效果吧。
图片来自Brooke Lark
首先，改变习惯的观察视角。通常情况下静物拍摄时，正面平拍的拍摄方式使用得较多。但其实静物的拍摄镜头可以更加灵活，尤其是在拍摄水果时，圆形或椭圆形的水果不在少数，在拍摄时通常会将这类水果从中间切开，以展示水果内部的细节，这时使用从上至下的俯拍就可以得到良好的效果。但角度的灵活调整却不是随意的，在拍摄前要构思好想要表现水果怎样的状态，再进行相应的调整，这样可以让拍摄过程更加流畅。
图片来自Roman Davayposmotrim
其次，利用陪体营造整体氛围。除了表现水果局部的细节外，还可以将背景或其他的元素作为画面中的一部分，为画面增加或浪漫或艺术的氛围。在拍摄时可以尝试使用窗边照进室内的自然光或布置出接近自然光的效果，让画面更加自然。同时，利用一些质感细节较强的装饰品为画面做点缀。但需注意，在为画面添加装饰品时，尽量注意水果与饰品的明暗、虚实、远近的关系，尽量不让饰品在画面中过于突出，以免产生喧宾夺主的反面效果，影响画面的整体效果。
图片来自 Liubov SVV
另外在拍摄水果时可以将思路拓宽，可以不必将思维局限于水果本身，发挥自己的创意，让作品拥有独特的魅力。利用水果各自独特的造型与色彩，配合自己的创意，将画面塑造出独一无二的效果。
选择适合的镜头可以让拍摄更加轻松，尼康的AF-S 微距尼克尔 60mm f/2.8G ED就是一个很好的选择。此款微距镜头作微距摄影时，连续操作下复制比率可高达1:1，它还提供良好的图像质量。内部对焦的设计使自动对焦更加迅速而流畅。2枚非球面镜片可以有效地矫正像差。纳米结晶涂层可消除内部反射，从而显著地降低鬼影和眩光。低色散（ED ）镜片可以更有效地减少色差，产生较高的分辨率和高对比度的影像。所有这些特性都保证了AF-S 微距尼克尔 60mm f/2.8G ED可以获得精确的图像还原能力。
水果的静物拍摄作为静物摄影的题材之一，拍摄上除了基础的技术应用，还需要不多地拓展创意，才能拍摄出独具魅力的静物作品。
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