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因为喜欢吃，就对食物充满了好奇心，喜欢厨房叮叮当当的折腾声，喜欢看烤箱烘烤的过程，更喜欢看着家人吃我做的食物，这就是一个吃货的乐趣。身边热爱烘焙的人越来越多,朋友圈里到处都是晒自己亲手制作的甜品和西点的照片，我也不例外。喜欢到烘焙厨房体验一番DIY的乐趣，同时用佳能微单EOS M6记录下这美好的时光。
烘焙制作其实并不难，用心去做就可以达到想要的结果。前期的准备工作还是需要有些耐心哦，需要准备蛋糕制作的原材料、烤箱、烹饪器皿、装饰品等等小物件。想要做蛋糕时不被各种准备材料弄得头晕眼花，又要留下制作过程的完美影像可该如何？佳能微单EOS M6或许可以解决这个问题，毕竟小巧到单手就能掌握，而且单机身才343g左右，可以轻松地一只手制作一只手拍摄！这也我当时选择这款佳能微单的主要原因之一。
下面我们就来看看蛋糕制作是如何完成的。制作蛋糕的第一步是需要打蛋操作，准备的材料有生鸡蛋、白砂糖、面粉等材料，而在制作的同时，我们可以给它们拍个“全家福”，把EOS M6架在三脚架上，触摸屏的操控，操作非常省心，也不需要复杂地调整参数了，动动手指头戳戳屏幕就完成拍照了！例如在家做饭时候，让孩子帮忙拿着，通过触屏拍摄都可轻松避免跑焦问题，用孩子的视角记录生活的琐碎！制作巧克力棒棒糖和杯子蛋糕，前期准备的东西都非常相似，第一步就是打蛋，做好蛋糕的饼底，把鸡蛋、白糖、低脂面粉等原材料，放进碗里面搅拌，顺着同一个方向转动打蛋器，让打蛋器充分搅匀，而同一个方向的原因是在避免气泡的产生，让我们做的蛋糕更加松软好吃。
当鸡蛋搅拌均匀时，我们把剩余的低脂面粉都添加进去搅拌，再次经过充分的搅拌以后，把做好的蛋浆均匀倒入托盘当中，然后放进烤炉，进行烘烤。15分钟的烘烤过后，蛋糕的饼底就出炉啦！整体还不错哦，和外面买的有得一拼，最重要是原料自己控制。新鲜，吃起来也更放心一些。等待蛋糕的冷却后，接下来我们来制作棒棒糖的外观部分。
在等待冷却之后，将蛋糕切成开一半，像两个半圆球形状，用巧克力浆在中间粘住。等待巧克力冷却后，正好将两块蛋糕粘住在一起，同时在蛋糕表面均匀浇上热巧克力，然后就可以在表面放上一些小糖果做装饰。在巧克力并没有完全干透的时候，我们去装饰棒棒糖，巧克力棒棒糖表面依旧是液体状的质地，而且是反光的，这往往会影响着我们的拍摄。但是佳能EOS M6使用了全像素双核CMOS AF技术，依旧能够迅速清晰地捕捉到画面的焦点处，果断地对焦，让我们获得非常优秀的拍照体验，并且保证了拍照的照片质量。在烘焙完了以后，佳能微单EOS M6的屏幕还能够实现180°的翻转自拍，让我们还可以玩玩自拍，把美美的烘焙作品拍下来，利用Wi-Fi功能，将照片导入手机当中，分享至社交媒体当中。
作为一名吃货来说，自己动手做美食已经是家常便饭了，既能让自己的厨艺得到很好的锻炼，也能提高自己的摄影水平，可谓是一举两得。自从有了佳能微单EOS M6后，不仅可以更高品质的照片，还能适时传到朋友圈，分享自己的成长和快乐，生活变得多姿多彩。这样的烘焙经历你也一定想尝试一下吧。
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